Un supermarket nu este doar un loc unde produsele sunt expuse și vândute. Din momentul în care un client intră în magazin și până în momentul în care mărfurile sunt mutate în camera din spate, diferite echipamente îndeplinesc sarcini diferite.
Cărucioarele de cumpărături transportă produse prin nivelul de vânzări. Porțile de intrare controlează fluxul clienților. Containerele rulante transportă mărfurile de la centrul de distribuție la magazin. Cuștile de depozitare organizează inventarul în spate. Cărucioarele logistice sprijină reaprovizionarea internă.
Pentru SUVA,Aplicație pentru supermarketînseamnă potrivirea acestor categorii de echipamente la condițiile reale de funcționare ale unui supermarket, mai degrabă decât selectarea independentă a produselor.
Un plan de echipament adecvat ar trebui să conecteze:
Intrare client → Cumpărături → Comandă → Retur coș → Primire → Depozitare în spate → Aprovizionare
SUVA este implicată în producția de echipamente pentru supermarketuri din 2002, cu linii de produse care acoperă cărucioare de cumpărături, porți de supermarket, cărucioare pentru containere rulante și cuști de depozitare. Compania raportează în prezent o unitate de producție de 30.000 m², mai mult de 30 de linii de producție și o capacitate anuală care depășește 600.000 de seturi de echipamente pentru supermarketuri.
01. Prezentare generală a aplicației
Aplicațiile pentru supermarketuri pot fi împărțite în mai multe zone de operare.
Zona-Clientului
Aceasta include:
- Intrarea magazinului
- Colectarea coșului de cumpărături
- Coridoare de cumpărături
- Zona de checkout
- Zona de returnare a coșului
Echipamentul principal estecărucior de cumpărături.
Căruciorul trebuie să fie ușor de împins, stabil sub sarcină și adecvat pentru lățimea culoarului magazinului.
Zona de intrare
Intrarea este locul unde începe mișcarea clienților.
În funcție de designul magazinului, echipamentele pot include:
- Porti batante de supermarket
- Bariere cu clapete
- Porți automate radar
- Alte echipamente de control-intrarilor
- Gama de echipamente de intrare SUVA include porți batante, porți radar și turnichete de intrare în supermarket.
Camera din spate
În spate se ocupă produsele înainte ca acestea să ajungă pe rafturi.
Activitățile tipice includ:
- Primirea
- Triere
- Depozitare temporară
- Culegerea
- Reumplerea raftului
- Retururi
Echipamentul recomandat include:
- Cărucioare pentru containere rulante
- Cuști de depozitare
- Cărucioare de logistică
Interfață de distribuție
Pentru lanțurile de supermarketuri mai mari, magazinul este conectat la un centru de distribuție central.
Ruta de operare devine:
Centru de distribuție → Camion → Recepție magazin → Backroom → Sales Floor
Containerele rulante sunt deosebit de potrivite pentru acest tip de mișcare, deoarece pot sprijini depozitarea, transportul, ridicarea comenzilor și reaprovizionarea cu amănuntul.
02. Cerințe operaționale
Un supermarket funcționează continuu, iar echipamentele sunt folosite în mod repetat pe parcursul zilei.
SUVA evaluează în mod normal echipamentele supermarketurilor din cinci cerințe operaționale.
1. Traficul clienților
Supermarketurile cu trafic intens-au nevoie de o disponibilitate suficientă-coșurilor de cumpărături în perioadele de vârf.
Flota de cărucioare trebuie să suporte:
- Trafic de dimineață
- Trafic de seara
- Cerere de weekend
- Culmi de vacanță
2. Manevrabilitate
Căruciorul trebuie să se deplaseze prin:
- Coridoare înguste
- Capace de capăt
- Benzi de checkout
- Zone de intrare
- Cozile clienților
Un coș mare nu este util dacă căruciorul devine dificil de condus.
3. Încărcare
Diferite magazine au modele diferite de cumpărături.
Un supermarket de cartier poate face cumpărături zilnice relativ ușoare.
Un comerciant cu amănuntul în stil hipermarket sau depozit-poate necesita cărucioare mai mari, deoarece clienții cumpără:
- Băuturi
- Produse de uz casnic
- Mâncare în vrac
- Pachete mari
4. Reaprovizionare
Angajații magazinului mută în mod repetat mărfurile din spate la podeaua de vânzări.
Echipamentul trebuie să reziste frecvent:
Încărcare → Mișcare → Descărcare → Întoarcere
cicluri.
5. Curățare și întreținere
Echipamentele supermarketurilor sunt expuse la:
- Umiditate
- Produse chimice de curățare
- Contact frecvent
- Impacturi
- Praf
- Condiții exterioare în timpul încărcării
Tratamentul suprafeței și selecția componentelor afectează, prin urmare, durata de viață.
03. Cerințe de echipamente
Echipamentele supermarketurilor trebuie evaluate în funcție de aplicarea sa reală.
Cărucior de cumpărături
Cerințe cheie:
- Capacitate adecvată
- Cadru stabil
- Roți netede
- Cuibări adecvate
- Mâner confortabil
- Structură de coș sigură
Echipament de intrare
Cerințe cheie:
- Lățimea de trecere adecvată
- Flux controlat de clienți
- Funcționare fiabilă
- Compatibilitate cu aspectul intrării
- Aspect potrivit
Roll Container
Cerințe cheie:
- Capacitate de încărcare
- Performanța roții
- Rezistența structurală
- Configurația ușii
- Capacitate de cuibarire sau pliere
Cușcă de depozitare
Cerințe cheie:
- Structură stabilă
- Dimensiuni adecvate
- Capacitate de încărcare
- Capacitatea de stivuire acolo unde este necesar
- Protecție împotriva coroziunii
Echipamentul ar trebui să fie selectat ca parte a rutei de funcționare a supermarketului, mai degrabă decât numai în funcție de categoria de produs.
04. Produse recomandate
Coșuri de cumpărături de supermarket
SUVA oferă mai multe formate-coșuri de cumpărături pentru diferite medii de vânzare cu amănuntul.
Coș de cumpărături standard
Potrivit pentru:
- Supermarketuri
- Magazine alimentare
- Lanțuri de vânzare cu amănuntul
Coș de cumpărături compact
Potrivit pentru:
- Supermarketuri orientate{0}}convenientului
- Magazine urbane
- Coridoare înguste
- Coșuri de cumpărături mai mici
Coș de cumpărături mare/greu-
Potrivit pentru:
- Hipermarketuri
- Magazine în stil-depozit
- Achiziție în vrac
În prezent, SUVA listează capacități-de coșuri de cumpărături de la modele compacte până la configurații mai mari de 200 de litri, cu selecția de produse legată de aspectul magazinului, lățimea culoarului și traficul clienților.
Coș de cumpărături pentru copii
Potrivit pentru supermarketurile-familie.
Coș dublu de cumpărături
Util acolo unde comerciantul dorește spații separate pentru diferite categorii de produse.
Echipament de intrare supermarket
Recomandat în funcție de cerințele de acces la magazin:
- Poarta batanta
- Bariera cu clapete
- Poarta automata radar
- Turnichet de intrare
Cărucior pentru containere rulante
Folosit pentru:
- Reumplerea magazinului
- Primirea
- Distributie
- Depozitare temporară
- Mișcarea din spate
Cușcă Depozitare Depozit
Folosit pentru:
- Inventarul din spate
- Retururi
- Depozitare în vrac
- Reumplerea magazinului
Gama de cuști-de depozitare a SUVA include cuști de depozit, cuști-grele, cuști stivuibile și configurații de cuști mobile.
05. Selectarea echipamentelor
Selectarea echipamentului ar trebui să înceapă cuformat de magazin.
|
Aplicație pentru supermarket |
Echipamentul preferat |
Factorul de selecție principal |
|
Supermarket de proximitate |
Cărucior compact |
Amprenta la sol |
|
supermarket comunitar |
cărucior de 60–100 l |
Manevrabilitate |
|
Supermarket standard |
cărucior de 100–150 l |
Capacitate + lățimea culoarului |
|
Supermarket mare |
cărucior de 150–200 l |
Capacitate de încărcare |
|
Hypermarket |
Cărucior greu- |
Forță + capacitate |
|
Supermarket de familie |
Cărucior cu scaun pentru copii |
Siguranță + confort |
|
Magazin cu culoar{0}îngust |
Cărucior compact |
Raza de viraj |
|
Magazin de-volum mare |
Flotă mare de cărucioare |
Cerere maximă |
|
Camera din spate |
Cușcă de depozitare |
Capacitate de stocare |
|
Reumplerea magazinului |
Roll container |
Mobilitate + sarcină |
|
Distribuție-la-magazin |
Roll container |
Eficiența transportului |
De exemplu, SUVA listează un cărucior alimentar de 212 L de supermarket cu dimensiuni de aproximativ 1080 × 600 × 1055 mm, demonstrând de ce capacitatea și amprenta fizică trebuie luate în considerare împreună.
Principiul de bază al selecției este:
Trafic clienți + Dimensiunea magazinului + Lățimea culoarului + Model de cumpărături + Încărcare + Spațiu de depozitare
mai degrabă decât să selectezi cel mai mare cărucior disponibil.
06. Amenajarea magazinului/facilității
Aspectul determină dacă echipamentul funcționează corect.
Un traseu tipic de echipamente de supermarket poate fi împărțit în:
Zona A - Intrare
Intrarea clientului
↓
Poarta de intrare
↓
Colectarea cosului de cumparaturi
Zona B - Etajul de vânzări
Cărucior de cumpărături
↓
Coridoare
↓
Rafturi pentru produse
↓
Verifică
Zona C - Retur coș
Verifică
↓
Colectare/Retur coș
Zona D - Primire
Camion de livrare
↓
Zona de primire
↓
Roll Container / Cușcă de depozitare
Zona E - În spate
Depozitare temporară
↓
Culegerea
↓
Reaprovizionare
Zona F - Aprovizionare etaj de vânzări
Camera din spate
↓
Carucior de logistica / Container de rulare
↓
Raft
Acest lucru creează un flux complet de echipamente, mai degrabă decât să trateze cărucioarele de cumpărături și echipamentele logistice ca produse fără legătură.
07. Planificarea capacității
Planificarea capacității acoperă mai mult decât volumul-coșului de cumpărături.
Cantitatea cosului de cumparaturi
Retailerul ar trebui să ia în considerare:
- Număr zilnic de clienți
- Trafic maxim-orelor
- Trafic de weekend
- Durata medie de cumpărături
- Rata de returnare a coșului
- Numărul de intrări
- Numărul de benzi de casă
Un supermarket cu 20.000 de clienți zilnici nu ar trebui să copieze pur și simplu cantitatea din coșul unui magazin cu 5.000 de clienți zilnici.
Depozitare coș
Numărul de cărucioare afectează și dimensiunea:
- Zona cărucioare de intrare
- Zona de returnare a coșului
- Depozitare-din spatele-casei
Distanța de cuib devine importantă.
Un cărucior cu o distanță scurtă de cuibărit poate reduce amprenta la sol a unei flote mari de cărucioare.
Capacitate logistica
Pentru echipamentele din spate, luați în considerare:
- Livrări pe zi
- Cutii per livrare
- Sarcină medie per container rulant
- Numărul de cicluri de reaprovizionare
- Volum maxim de recepție
Relația de bază de planificare este:
Volumul zilnic de mărfuri ÷ Sarcina medie per unitate de echipament=Necesarul aproximativ de echipament
Cantitatea finală ar trebui apoi ajustată pentru cifra de afaceri, perioadele de vârf și disponibilitatea echipamentului.
08. Cerințe materiale și tehnice
Selectarea materialelor are o relație directă cu mediul de servicii.
Structură de oțel
Pentru cărucioarele de cumpărături și cuști, oțelul structural trebuie să ofere:
- Rezistenţă
- Sudabilitate
- Stabilitate dimensională
- Rezistenta la impact
SUVA identifică oțelul Q235 provenit de la furnizorii importanți de oțel chinezi, inclusiv Shagang și Baosteel, ca parte a materialelor de fabricație-cărucioarelor de cumpărături.
Tratarea suprafeței
Cărucioarele de cumpărături sunt frecvent expuse umezelii și curățării.
Procesul publicat de SUVA include galvanizarea și acoperirea cu pulbere/tratamentul anticoroziv{0}.
Rotile
Alegerea roții ar trebui să ia în considerare:
- Încărca
- Material de podea
- Zgomot
- Purta
- Cotitură
- Expunere în aer liber
SUVA listează opțiunile de roți TPR, PU și TPU pentru diferite condiții de funcționare.
Coş
Designul coșului afectează:
- Vizibilitatea produsului
- Capacitate
- Greutate
- Curatenie
- Rezistența structurală
Dimensiuni
Produsul trebuie verificat cu:
- Lățimea culoarului
- Lățimea intrării
- Banda de checkout
- Lift
- Ușa din spate
- Ușa camionului
09. Personalizare
Operatorii de supermarketuri au adesea nevoie de echipamente care urmează un anumit standard de marcă.
SUVA acceptă personalizarea OEM pentru echipamentele de vânzare cu amănuntul.
Personalizare coș de cumpărături
Opțiunile posibile includ:
- Capacitate
- Dimensiuni de gabarit
- Coş
- Mâner
- roată
- Culoarea cadrului
- Logo
- Scaun pentru copii
- Panou publicitar
Echipamente de depozitare
Personalizarea posibilă include:
- Lungime
- Lăţime
- Înălţime
- Plasă
- Uşă
- roată
- Capacitate de încărcare
Echipament de intrare
Personalizarea posibilă include:
- Aranjamentul de trecere
- Termina
- Culoare
- Branding
- Stocați-configurația specifică
Pentru un lanț de supermarketuri, recomandăm înființarea unuiFișă standard de produscare contine:
Model + Desen + Material + Dimensiuni + Culoare + Roata + Logo + Ambalaj
Aceasta devine referința pentru magazine noi și comenzi de înlocuire.
10. Fabricare
Fabricarea echipamentelor de supermarket necesită repetabilitate, deoarece comercianții cu amănuntul achiziționează în mod normal mai multe unități ale aceluiași model.
SUVA raportează:
- Unitate de producție de 30.000 m²
- 300+ angajați
- 30+ linii de producție automatizate
- 300.000 de cărucioare de cumpărături/an
- 150.000 cărucioare pentru containere rulante/an
- 150.000 de cuști de depozitare/an
Productie cos de cumparaturi
Trefilare / Tăiere
↓
Sudarea coșului
↓
Tăierea tubului
↓
Îndoirea tubului
↓
Sudarea cadru
↓
Tratarea suprafeței
↓
Asamblare
↓
Inspecție de calitate
Producția de containere rulante / cuști
Pregătirea firului
↓
Tăiere
↓
Îndoire
↓
Sudarea plaselor
↓
Sudarea cadru
↓
Tratarea suprafeței
↓
Instalare rotile
↓
Asamblare
↓
Inspecţie
Structura de producție integrată a SUVA este deosebit de relevantă pentru lanțurile de supermarketuri care au nevoie de comenzi repetate cu aceleași dimensiuni și aspect.
11. Controlul calității
Echipamentele de supermarket sunt expuse utilizării comerciale continue, astfel încât controlul calității trebuie să acopere întregul proces de producție.
Inspecția materiilor prime
Verifica:
- Calitatea oțelului
- Diametrul firului
- Dimensiunile tubului
- Grosimea materialului
Inspecție de sudare
Verifica:
- Poziția sudării
- Calitatea sudurii
- Integritate structurală
- Margini ascuțite
Inspecție dimensională
Verifica:
Dimensiuni coș
Dimensiuni de gabarit
Poziția roții
Distanța de cuibărit
Dimensiunile ușii
Inspecția suprafeței
Verifica:
Acoperire
Culoare
Defecte de suprafață
Protecție împotriva coroziunii
Testare funcțională
Pentru cărucioarele de cumpărături:
- Director
- Rotirea roții
- Cuibărire
- Încărca
- Pentru cuști:
- Mișcarea roții
- Operarea ușii
- Încărca
- Stabilitate structurală
SUVA raportează o echipă de calitate care acoperă materii prime, măcinare, produse semi-finite și produse finite, împreună cu echipamente de testare, inclusiv echipamente de testare-sare, duritate, tracțiune și temperatură.
Pentru lanțurile de supermarketuri, consistența lotului este la fel de importantă ca și calitatea unei singure unități.
12. Cazul proiectului
Programul de echipamente pentru supermarketuri multiple-magazine
Un proiect tipic de-lanț de supermarketuri implică mai mult decât comandarea coșurilor de cumpărături.
Retailerul poate solicita:
- Coșuri de cumpărături pentru clienți
- Echipament de intrare
- Recipiente rulante pentru reaprovizionarea magazinului
- Cuști de depozitare pentru operațiuni din spate
Pasul 1 - Clasificarea magazinului
Magazinele sunt împărțite după:
- Dimensiunea magazinului
- Traficul clienților
- Lățimea culoarului
- Capacitate din spate
- Frecvența de livrare
Etapa 2 - Standardizarea echipamentelor
Retailerul stabilește o platformă comună de echipamente.
De exemplu:
Magazin standard
→ 100–150L Coș de cumpărături
Magazin mare
→ 150–200L Coș de cumpărături
Camera din spate
→ Roll Container + Cușcă de depozitare
Intrare
→ Configurație corespunzătoare a porții
Pasul 3 - Confirmarea produsului
SUVA confirmă:
Desen
Materiale
Specificația roții
Tratarea suprafeței
Branding
Ambalare
Eșantionul aprobat devine referința de fabricație.
Pasul 4 - Exemplu de aprobare
Un eșantion este evaluat în condițiile reale ale magazinului.
Pasul 5 - Producție
Eșantionul aprobat devine referința de fabricație.
Pasul 6 - Livrare
Echipamentul este expediat conform programului de deschidere sau renovare al magazinului-retailului.
Pasul 7 - Repetați comenzi
Viitoarele magazine pot folosi același standard tehnic.
Referințele pentru clienți publicate de SUVA includ Metro, Walmart, Auchan, Carrefour și Sam's Club; pentru site-ul web, cererile individuale ale proiectelor ar trebui să fie prezentate cu cantități verificate, modele de produse și detalii de proiect, mai degrabă decât să utilizeze numai nume de mărci.
13. Întrebări frecvente
Î: 1. Ce echipamente oferă SUVA pentru supermarketuri?
R: SUVA oferă cărucioare de cumpărături, echipamente pentru intrarea în supermarketuri, cărucioare pentru containere rulante și cuști de depozitare.
Î: 2. Cum aleg coșul de cumpărături potrivit pentru supermarket?
R: Începeți cu dimensiunea magazinului, lățimea culoarului, traficul clienților, modelul de cumpărături, capacitatea coșului și cerințele de încărcare.
Î: 3. Ce capacitate-coșului de cumpărături este potrivită pentru un supermarket?
R: Nu există o capacitate unică pentru fiecare magazin. Magazinele mai mici necesită, în general, cărucioare compacte, în timp ce supermarketurile și hipermarketurile mari pot folosi modele cu capacitate mai mare-.
Î: 4. Poate SUVA să personalizeze coșurile de cumpărături?
A: Da. SUVA oferă personalizare pentru dimensiuni, capacitate coș, roți, culori, logo-uri, mânere și accesorii funcționale.
Î: 5. Poate SUVA să furnizeze echipamente pentru spatele supermarketurilor?
A: Da. Containerele rulante și cuștile de depozitare sunt proiectate pentru depozitare, completare și manipulare internă a materialelor.
Î: 6. Ce roată ar trebui să aleg pentru un coș de cumpărături?
R: Alegerea depinde de tipul podelei, sarcina, cerințele de zgomot, rezistența la uzură și condițiile de funcționare.
Î: 7. Cărucioarele de cumpărături din supermarket sunt potrivite pentru încărcături grele?
R: Modelele grele-poate fi specificate pentru medii de vânzare cu amănuntul cu-încărcare mai mare, dar sarcina nominală trebuie confirmată pentru modelul specific.
Î: 8. Pot fi folosite coșurile de cumpărături pe culoarele înguste ale supermarketurilor?
A: Da. Modelele compacte sunt mai potrivite acolo unde lățimea culoarului și spațiul de întoarcere sunt limitate.
Î: 9. Cum ar trebui să fie calculată cantitatea coșului de supermarket?
R: Luați în considerare traficul clienților, cererea de vârf-orelor, durata de cumpărături, modelele de returnare a coșului și numărul de intrări.
Î: 10. Poate SUVA să furnizeze împreună cărucioare de cumpărături și echipamente de depozitare?
A: Da. SUVA produce cărucioare de cumpărături, cărucioare pentru containere rulante și cuști de depozitare, permițând specificarea acestor categorii într-un singur program de achiziții.
Î: 11. Poate fi folosit același standard de echipamente în mai multe magazine?
A: Da. O specificație standardizată a produsului poate simplifica achizițiile, înlocuirea și gestionarea flotei.
Î: 12. Poate SUVA să producă echipamente OEM pentru supermarketuri?
A: Da. SUVA acceptă proiecte OEM și ODM, inclusiv dimensiuni personalizate, branding, culori și modificări structurale.
Î: 13. Ce materiale sunt folosite pentru coșurile de cumpărături?
R: SUVA identifică oțelul Q235 printre materialele sale-cadru pentru căruciorul de cumpărături și oferă diferite configurații de tratament-coș, roți și suprafețe.
Î: 14. Cum protejează SUVA cărucioarele de cumpărături din oțel împotriva coroziunii?
R: SUVA utilizează procese de galvanizare și-acoperire cu pulbere/anti-coroziune în funcție de configurația produsului.
Î: 15. Poate SUVA să ofere echipamente diferite pentru diferite dimensiuni de magazin?
A: Da. Capacitatea, dimensiunile și cantitățile produsului pot fi ajustate în funcție de formatul magazinului și condițiile de funcționare.
Î: 16. Poate SUVA să susțină lanțuri mari de supermarketuri?
A: Da. SUVA raportează o capacitate de producție anuală de 300.000 de cărucioare de cumpărături, 150.000 de cărucioare pentru containere rulante și 150.000 de cuști de depozitare.
Î: 17. Poate SUVA să accepte comenzi de înlocuire pe termen lung?
A: Da. Desenul de produs aprobat, mostra și specificația pot fi păstrate ca referință pentru comenzile viitoare.
Î: 18. Ce informații ar trebui să furnizeze un supermarket pentru selecția echipamentelor?
R: Cele mai utile informații includ:
Tipul magazinului + Suprafața magazinului + Traficul clienților + Lățimea culoarului + Cantitatea echipamentelor + Necesarul de încărcare + Echipamentul existent + Branding + Locația de livrare.